Szarlotka
Statystyki#
Czas przygotowania: ~1.5h (30min przygotowania + 50 minut pieczenia)
Wystarczy na: ~3 dni
Cena: ~20 zł/blacha
Składniki:#
Ciasto:#
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 250g masła lub margaryny
- 3 żółtka
- 1 całe jajko
Wkład:#
- 2 kg jabłek
- cynamon
Przygotowanie:#
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać, po uzyskaniu jednolitego ciasta oddzielić pół i wsadzić do zamrażarki. Resztą ciasta wyłożyć blachę. Dodać starte jabłka posypać cynamonem, zetrzeć resztę ciasta na dużych oczkach tarki. Do piekarnika na 180°C. Piec do zarumienienia się góry.
Mozna podawać z lodami (najlepiej waniliowymi)